Chaîne de restauration rapide américaine McDonalds embauchera 12 000 employés et ouvrira 200 nouveaux restaurants en Italie d’ici 2025, a déclaré lundi Dario Baroni, le directeur général du groupe dans le pays, selon le journal Affari&Finanza-la Repubblica.
« McDonald’s considère l’Italie comme l’un des marchés présentant le plus grand potentiel à l’échelle mondiale », a déclaré M. Baroni.
Il a ajouté que l’objectif est d’avoir 800 restaurants en Italie dans les quatre prochaines années, contre 630 actuellement, et un effectif d’environ 40 000 personnes, contre 25 000 actuellement.
Les ventes de restauration rapide dans le monde entier ont été durement touchées par la pandémie de coronavirus, même si les services au volant, les plats à emporter et les livraisons ont favorisé les ventes.
Les ventes en Italie ont chuté à 1,4 milliard d’euros en 2020, contre 1,6 milliard d’euros l’année précédente.
Baroni a indiqué que le groupe s’attend à terminer l’année 2021 avec des ventes supérieures à celles de 2019, aidé par les services de vente à emporter, de drive et de livraison, qui représentent désormais plus de 60% des ventes.
