CAFÉ
Le café robusta de janvier a baissé de 2 % à 2 224 dollars la tonne, reculant d’un sommet de 4½ ans de 2 278 dollars atteint mardi.
Les traders ont déclaré que le marché a du mal à surmonter la résistance autour du pic de février 2017 de 2 279 dollars et pourrait encore chuter à court terme.
Toutefois, le marché a continué d’être soutenu par les perturbations de l’approvisionnement en provenance du Vietnam, le plus grand exportateur de robusta, liées à une pénurie de conteneurs d’expédition.
Le café arabica de décembre a baissé de 1,7% à 2,0460 dollars la livre.
Les négociants ont noté que les pluies récentes au Brésil ont amélioré les perspectives de la récolte de l’année prochaine dans ce pays, premier producteur mondial de café arabica.
SUCRE
Le sucre brut de mars a augmenté de 0,7 % à 19,80 cents la livre après avoir atteint un sommet de 19,82 cents – le plus haut depuis le 15 octobre.
Le marché a été soutenu par une baisse des perspectives de production de sucre dans le centre et le sud du Brésil, les données publiées mardi par le groupe de l’industrie de la canne à sucre Unica montrant que la production dans la région a diminué plus fortement que prévu au cours de la première moitié d’octobre.
« L’impact cumulé de la sécheresse prolongée et des nombreuses gelées s’est manifesté sous la forme d’une baisse des volumes de canne broyée et des rendements en sucre. Cependant, l’écrasement et la reprise ont été encore pires que prévu », a déclaré Tobin Gorey, analyste à la Commonwealth Bank of Australia.
KAKAO
Le cacao de mars à Londres a baissé de 0,2 % à 1 764 £ la tonne après être tombé à un plus bas de 1 746 £ – le prix le plus faible pour la deuxième référence depuis le 1er septembre.
Le cacao de décembre à New York a augmenté de 1% à 2 607 $ la tonne.
